- du beurre bien frais, bien dur
- boite de thon
- des pâtes cuites quelconques
- du chèvre en buchette
- du gruyère ou conté rapé
1. Première face légèrement beurrée puis saupoudrée de gruyère rapé, une couche fine. Puis, recouvert de pâtes (froides de préférence).
2. On éfrite le thon en vrac au dessus des pâtes de manière à faire une belle couverture.
3. On coupe des tranches de chèvre fine, pour en recouvrir le thon.
4. On referme, en évitant d'en laisser la moitié dépasser sur les bords , et BON ZAP =)




